В хабаровском твороге выявили антибиотик

11:07 10 апреля 2023

Управлением Росельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям по согласованию с прокуратурой проведена внеплановая выездная проверка в отношении ООО «Эколюкс» - предприятия, являющегося производителем и поставщиком молока и молочной продукции в социальные учреждения Хабаровского края. Основанием для проведения контрольного надзорного мероприятия послужили данные, размещенные в информационной системе «Сирано» (СИстеме РАНнего Оповещения о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм), сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе ведомства. 

- В краевой клинической больнице в Хабаровске были отобраны пробы творога производства ООО «Эколюкс» для лабораторных исследований в ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора. В результате, в исследуемом образце установлено содержание антибактериального препарата «хлорамфеникол», - рассказали в отделе внутреннего государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора.

Между тем требования технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции» не допускают содержание остатков подобных веществ в молоке и молочной продукции.

Кроме этого, ряд нарушений был выявлен во время самой проверки. К примеру, в помещении для хранения сырья обнаружено 25 кг сухого молока. В ходе анализа данных, размещенных в ФГИС «Меркурий», выяснилось, что на данное сырье не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы, и отсутствует информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы.

- По результатам проверки, небезопасная в ветеринарном отношении продукция утилизирована путем сжигания в специализированной организации Хабаровска, - добавили в Управлении Россельхознадзора.

В связи с выявленными нарушениями, в отношении должностных лиц предприятия Управлением Россельхознадзора возбуждены дела об административных правонарушениях, ответственность за которые предусмотрена ч. 1 ст. 10.6 и ч. 1 ст. 14.13 КоАП РФ.



AMURPRESS.RU
Общество
Остальные новости рубрики
Спасибо!
Ваше сообщение отправлено
мы свяжемся с Вами в ближайшее время