По жалобе хабаровчанки Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям по согласованию с прокуратурой  провело внеплановую выездную проверку кулинарного цеха ООО «И рыба и мясо». Цех занимается изготовлением готовой пищевой продукции из сырья животного происхождения, с последующей реализацией в торговые сети города Хабаровска, сообщили РИА АмурРПРЕСС в пресс-службе ведомства.

По результатам проверки установлено, что при производстве пищевой продукции изготовитель не соблюдают требования техрегламента «О безопасности пищевой продукции».

- Производственный контроль входного сырья и готовой продукции в соответствии с программой производственного контроля не осуществляется. Санитарное состояние производственных помещений и оборудования, используемого при изготовлении пищевой продукции, неудовлетворительное, - рассказала государственный инспектор Ольга Кельчина.

Кроме того, выявлено, что ООО «И рыба и мясо» при производстве и перемещении продукции в торговые сети не оформляет ветеринарные сопроводительные документы, что является нарушением Ветеринарных правил.

За несоблюдение установленных обязательных требований ветеринарного законодательства и нормативных правовых актов в области технического регулирования юридическое лицо - ООО «И рыба и мясо» и должностное лицо – генеральный директор привлечены к административной ответственности соответственно по ч.1 ст. 10.6  и ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административной ответственности.