Чуть более двух недель остается до выставки-ярмарки "Наш выбор 27". Мероприятие пройдет на краевой набережной 15-16 июня. Свою продукцию представят местные предприятия пищевой промышленности, а также сельхозпроизводители. С участниками выставки-ярмарки накануне встретились представители министерства сельского хозяйства края, сообщается на сайте краевого правительства

Обсуждались вопросы, связанные с организацией выставки-ярмарки, состоянием дел в отрасли. 

- В соответствии с распоряжением губернатора, комитет торговли, который отвечал за организацию ярмарки, реорганизован. В ближайшее время он присоединится к министерству сельского хозяйства. Несмотря на кадровые изменения, выставка-ярмарка "Наш выбор 27" состоится. Мероприятие доказало свою эффективность в продвижении продукции местных производителей. При проведении мероприятия для нас главное - это санитарно-эпидемиологическое благополучие и безопасность жителей. Поэтому программа мероприятий ярмарки сейчас анализируется минсельхозом края.  Возможны корректировки, - отметила первый заместитель министра сельского хозяйства по экономике Ольга Кравчук.

Перед обновленным министерством поставлены масштабные задачи по развитию агропромышленного комплекса края. В него входят 80 сельскохозяйственных производителей, более 500 фермеров, 305 предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, рыбопромысловые предприятия.

- Сегодня около 85% продуктов питания завозится в край из других регионов страны или импортируется. Такую тенденцию нужно переломить и наращивать объемы собственного производства. Из восьми основных продуктов питания, прописанных в Доктрине продовольственной безопасности страны, край производит только четыре – это молоко, мясо, картофель и рыба. В регионе не производится сахар, практически нет собственного растительного масла, хотя растёт соя, нет производства соли, не развито производство зерна для пищевой промышленности, - сообщила Ольга Кравчук.

Вместе с тем, производители столкнулись с проблемой нехватки местного сырья, которое все чаще приходится замещать импортным.  Это мешает им наращивать объемы выпуска продукции.

Так, доля отечественного мясного сырья, перерабатываемого в крае, составляет лишь 3 %. Доля молока-сырья краевого производства не превышает 18,5 %. В связи этим повышается себестоимость продукции, а предприятия становятся менее конкурентоспособными.