Специалисты ФГБУ "Хабаровский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору" провели исследование проб партии рыбных котлет. В проверенной партии производителя из Нанайского района Хабаровского края обнаружены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности (КМАФАнМ), сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе регионального отеделния Россельхознадзора.

Возможной причиной серьезных нарушений ветеринарно-санитарных правил стало несоблюдение технологии производства и температурных режимов при перевозке продукции.

Результаты исследований незамедлительно внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано», а также отправлены срочным донесением в Россельхознадзор (центральный аппарат)  и территориальное управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области.

Информация доведена до владельца партий для предотвращения реализации небезопасной продукции