Для хабаровчан приготовят карту из 50 килограмм дальневосточных деликатесов.

21 января, в честь юбилея ресторана хабаровский бизнесмен сделает подарок для гостей: шеф-повар “Квартиры Паши Кейзера” - соберет инсталляцию карты Дальнего Востока из локальных продуктов Дальнего Востока.

В меню арт-объекта:

Дальневосточный изюбр горячего копчения с домашним сыром

1. Риет из мяса молодого фазана

2. Салат из таежных грибов с картофельной стружкой

3. Жульен из мидий и гребешка под сырной корочкой

4. Канапе из лосося с соусом из свежего огурца

5. Мини брускетта с икрой лососевых пород

6. Паштет из сала дикого кабана на ржаном тосте с домашним маринованным огурцом

7. Тар тар из лесного папоротника и дикой утки

8. Салат оливье с креветкой под шапкой из икры летучей рыбы

9. Тунец с эспумой из копченного сыра

Вход на праздник открыт для всех хабаровчан старше 18 лет: в программе угощения от шеф-повара, живая музыка и ночная развлекательная программа.

Квартира Паши Кейзера — уникальное арт-пространство с панорамным рестораном, караоке, отдельным помещением ночного клуба с танцполом и световым шоу,  с секретным vip-залом с настоящей кухней, спальней и ванной. Площадь арт-пространства - 1300 квадратных метров.

Кстати, кто такой Паша Кейзер? Никто его не видел, но все знают. Именно он - виновник вечеринок до рассвета и обновлений барной карты. Хозяин и талисман Квартиры, гостеприимный тусовщик, путешественник и искатель приключений, сообщает пресс-служба заведения Паши Кейзера.