Антибиотики обнаружены в йогурте и молоке хабаровских молочных предприятий
Управлением Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям в йогурте и молоке местных производителей выявлен лекарственный препарат для ветеринарного применения.
Пробы молочной продукции на молокоперерабатывающем предприятии ОАО «Комбинат детского питания «Молочный край» были отобраны в конце июня 2022 года в ходе мониторинга безопасности и качества пищевой продукции.
- По результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Приморская МВЛ», в исследуемом образце фруктового йогурта выявлен лекарственный препарат для ветеринарного применения сульфаниламидной группы, что не соответствует требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молока и молочной продукции», - пояснили в территориальном Управлении Россельхознадзора.
Согласно данным федеральной государственной системы в области ветеринарии установлено, что партия молочной продукции изготовлена из молока, поставленного ООО «Сергеевское» и ООО «Даниловка». В настоящее время по согласованию с Амурской бассейновой природоохранной прокуратурой проводятся внеплановые выездные проверки в отношении трех предприятий: производителя и двух поставщиков.
- В ходе контрольно-надзорных мероприятий были отобраны пробы у поставщиков сырья и производителя готовой продукции для лабораторных испытаний на антибиотики. ФГБУ «Хабаровский референтный центр Россельхознадзора» в сыром коровьем молоке производства ООО «Сергеевское» обнаружен лекарственный препарат сульфаниламидной группы - «Сульфатиазол», - добавили в Управлении Россельхознадзора.
С целью недопущения ввода в оборот потенциально опасной продукции и предотвращения возникновения угрозы причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью людей поставщику сырья – ООО «Сергеевское» вручено предписание с требованиями:
- незамедлительно изолировать дойных коров, которые подвергаются лечению лекарственными препаратами для ветеринарного применения, от основного стада;
- молоко из-под таких коров в течение всего времени их лечения, включая период их вывода из организма коровы, утилизировать;
- молоко, предназначенное для переработки на пищевые цели, исследовать 1 раз в 6 месяцев на лекарственные препараты для ветеринарного применения, используемых в хозяйстве для лечения больных животных.
На сегодняшний день контрольно-надзорные мероприятия продолжаются. По их завершении Управлением Россельхознадзора будет рассмотрен вопрос о привлечении виновных лиц к административной ответственности, сообщает пресс-служба ведомства.