За первые три недели декабря жители Хабаровска потратили в кафе, ресторанах и барах  109 млн рублей. Это на 27% больше, чем годом ранее. Об этом свидетельствует статистика транзакций по картам клиентов ВТБ, сообщили РИА АмурПРЕСС в пресс-службе банка. 

 

По сравнению с прошлым декабрем увеличилась не только выручка заведений, но и частота их посещений хабаровчанами. Это показывает рост числа транзакций в общепите на 16% — до 205 тыс. чеков.

 

Максимальную динамику по объему трат год к году демонстрируют бары и клубы. За три недели декабря клиенты ВТБ потратили там на 85% больше, чем год назад. Количество транзакций выросло в 1,5 раза, а средний чек составил 740 рублей.

 

Траты посетителей ресторанов и кафе в Хабаровске по сравнению с прошлым декабрем выросли в 1,5 раза, до 38 млн рублей. Количество транзакций выросло на 18% и составило 29 тыс., а средний счет превысил 1300 рублей.

 

В точках фастфуда клиенты банка за три недели потратили 67 млн рублей - на 15% больше, чем за тот же период в 2020 году. Количество транзакций увеличилось также на 15% и превысило 170 тыс. В среднем хабаровчане оставляют в точках фастфуда порядка 400 рублей. 

 

Всего россияне перед Новым годом потратили в кафе, ресторанах и барах почти 10 млрд рублей. Это на 42% больше, чем годом ранее. В ТОП-5 городов-лидеров по обороту карт ВТБ в ресторанной индустрии вошли в декабре Москва (3,2 млрд рублей), Санкт-Петербург (622 млн), Новосибирск (163 млн), Екатеринбург (139 млн) и Казань (109 млн). Максимальный прирост выручки год к году показали Воронеж (+68%), Москва (+58%) и Ставрополь (+56%).

 

«Традиционно в декабре кафе и рестораны наращивают выручку: есть возможность провести встречи с коллегами по итогам года, посидеть с друзьями перед праздниками. Свою роль вносит и сезон корпоративов, которые в прошлом году были существенно ограничены. Сейчас мы видим, что выручка индустрии в ноябре-декабре в целом сопоставима, а ведь впереди еще последняя неделя года, которая традиционно считается одной из самых „горячих“ с точки зрения спроса. Уже сейчас по сравнению с прошлым годом обороты по картам клиентов ВТБ в кафе и ресторанах увеличились почти в 1,5 раза. Заведения адаптировались к пандемии, внедрив собственные сервисы доставки и предложив гостям новые форматы обслуживания и проведения мероприятий», — комментирует Сергей Дырин, главный аналитик розничного рынка ВТБ.